토요일 오전 양식조리 실기 연습 중
첫날 양식 조리가 제일 어렵? 다고 해야하나, 좀 적응이 안 되었는데, 둘째날은 괜찮았습니다. 햄버거 샌드위치랑, 이탈리안 미트소스 만드는데, 어제 오전에 집에서 2시간 정도 칼질 연습하고 미리미리 조리 과정 보고 갔더니 그래도 괜찮네요... 문제는 다음주부터 인데, 미리 시간표 찍어서 집에서 책...(학원에서 준 책은 전혀... 음, 별로 도움이 안 됩니다... ) 보다는 유투브로 양식조리 실습 동영상 보고 감 잡으려고 오전부터 요리했습니다... 요리하는 것보다 배민 시키는 게 습관인데, 힘들면 당 당긴다고, 탄수화물 위주 식단이었는데, 양식조리 연습하면서 3일 정도 탄수화물을 살짝 멀리하게 되었습니다. 물론 저녁 때에는 머리가 띵합니다. 갑자기 떡볶이가 당기고, 배떡이 너무 먹고 싶은데 이상하게 배는..