셀리's 경제적 자유

어제 드디어 시원섭섭하게 바리스타2급 과정이 끝났습니다. 단체 사진도 찍고 수료증도 받고 기분 이상했어요. 100시간 어떻게 다니나 했는데 재미있었습니다. 투덜거리긴 했지만 학원에서 재밌었던게 더 많았어요. 여튼 각설하고 한번 나가다보니 집에 스마트스토어만 하고 있기 지루할 거 같더군요ᆢᆢ 그래서 요즘 줄기차게 샌드위치먹었는데 직접 배우려고 합니다 집에서 파스타나 샐러드 사다 해먹는데 솔직히 유투브나 티비 봐서 따라한 거라 근본이 없어요. 짧게 양식조리과정도 배우고 학원도 전문 학원인것 같고ᆢ 지금 결재하러갑니다. 자기부담금 내고 14일 과정이네요ㅎ 여기 제과제빵이 유명한데 이미 다 차버렸어요ㅠ 바리스타 1급이 7월 오전 개강이라 시간이 안맞네요ᆢ 쩝 미리 들어둘 걸 그랬습니다^^;;

요즘 샌드위치에 필이 와서 자주 시키게 되네요ㅎ 어제 찍은건데 오늘 학원에서 또 시험 쳤습니다. 이번주 토요일 시험인데 시험이 너무ᆢ 여튼 핫치킨윙샌드위치 6900 아이스 카페라떼 4500 크로플 3500 딸기라떼 5500 요렇게 시켰는데 치킨윙 상추 토마토 요게 다인데 소스가 너무 별롭니다.... 그 이유는 같이 먹는 아이스카페라떼가 씁니다. 그냥 쓰고 음료는 갑자기 사이즈업 되서 벤티가 된듯ᆢ 싶은데 쓰고 맹하고ᆢ이건ᆢ 4500원 짜리 값은 아니에요. 내돈내산인데 가게였음 클레임 걸고싶을 정도입니다. 샌드위치는 빵에 바른 소스가 이상하게 매워요. 대체 뭘 바른건지 보면 머스타드 소스인데 유난히 핫윙치킨이랑 만나서 맵게 느껴졌습니다. 이걸 먹고 별5개 좋았다는건 거짓말입니다. 이상하게 매워서 쓴 커피랑..

어제 집에서 쉬면서 버거가 당기더군요. 머쉬룸 버거 세트 이것은 고기인가 버섯인가 궁금해서 주문했습니다. 그리고 제일 나간다는 뉴욕버거 세트 시켰습니다. 머쉬룸버거 단면 잘라보니 먹음직스럽습니다. 수제버거 먹어도 그닥 만족한 적 없는데 머쉬룸버거는 패티가 진짜 고기인지 패티인지 모를 정도로 순삭했습니다. 소스도 맛있고 기름지지 않아서 좋습니다. 뉴욕치즈버거는 패티가 두툼하고 야채도 많고 먹고나서 든든하니 좋았습니다ㅎ

점심 먹기전에는 읍천리 포스트를 올렸는데 아까 샌드위치 먹방이 다시 생겨서 주문 했어요. ㅎㅎ 돈을 아껴야하긴 하지만 많이 먹어보고 다녀봐야해서 요즘 지갑 문이 그냥 열려있네요ㅎ 크로무슈 5.5 식어서 아쉽고ᆢ 안에 별 거 없었ᆢᆢ어요 왜 인기메뉴인지 모르겠네요. 핫치킨 그릴 샌드위치 7.5 안에 별 거없어요 닭가슴살에 할라피뇨ᆢ 스리라챠 소스 쬐끔 근데ᆢ 커피음료랑 먹기엔 많이 매워서 별로였어요 단독으로 먹어도ᆢ음ᆢ;;; 치즈가 쭉 늘어나는 감동 여기까지입니다 주문수가 많길래 주문했는데 낚인 기분입니다. 그냥 주문이 빨라서 주문수가 많았던 건가 싶네요. 하하ᆢᆢ 라떼 4.0 흠ᆢ 그냥 저가형 커피맛이에요ᆢ 전반적으로 스벅이 생각났어요. 이돈으로 스벅에 갔어야했는데 말이죠. 요즘 바리스타 학원 다니고 시..

이제 바리스타 학원 나가는 것도 4번 밖에 안 남았네요. 25번 어떻게 다 나가지 싶었는데 시간이 빠릅니다^^;; 학원에서 1주일인가 2주 마다 실기시험 치는데 어제가 딱 마지막이었어요ㅠ 시험의 연속이라니ᆢ 하트 연습한다고 한게 이 시험을 위해서 였답니다ᆢ 아직도 손에 힘이 많이 들어가네요ᆢ (어렵다어렵다) 하하 드디어 하트를 띄웠습니다. 전에도 하트를 띄우긴 했지만 박자가 안 맞았는데 어제는 컨디션이 괜찮았어요ㅎ 하하 우유가 모자라서 라떼가 양이 야박하게 나왔어요;; 저 아메리카노도 잔 위에 잡고 정신이 없네요 ㅎㄷㄷ 잔받침 있는것 처럼 손잡이가 오른손으로 잡게해야하는데 중구난방ᆢᆢ 시험칠때는 정신이 없습니다 서빙하고 맛있게 드세요도 까먹었다는ᆢᆢ 여튼 시험 잘 마쳤고 그러다보니 자주 글 못 올리고 댓..

요즘 집에서 샌드위치랑 커피 많이 주문해서 먹어봅니다ㅎ 전에는 직접 갔는데 집에서 편하게 먹고 싶더군요ㅎ 어제 비가 그치길래 주문했는데 받을때는 비가 많이 왔어요 축축히 젖은 영수증입니다. 딸기밭라떼 투명한 캔에 얼음도 5ㅡ6개 달달하고 시원합니다. 로투스토스트 안에 바삭바삭 크런치한 식감이 최고입니다. 불고기 샌드위치 단면이 너무 색감이 좋습니다. 부드럽게 술술 넘어갑니다. 뻔한 맛이 아니라 좋았습니다. 불고기가 너무 달지 않아서 전체적으로 조화로운 맛 콜드브루 얼음 5개 정도에 시원하게 마실수 있었습니다. 리뷰이벤트로 받은 아이스티 양도 많고 점심치고 배부르게 먹었어요ㅎ

아점 겸 브런치 겸사 시켜먹은 샌드위치와 커피. 집에서 해먹어도 좋지만 너무 귀찮고 역시 남이 해준 커피가 먹고 싶었어요 배달팁이 세긴 하지만 주문수가 많다고 하니 시켜본 샌드위치와 커피 햄치즈샌드위치 닭가슴살할라피뇨 샌드위치 핫 아메리카노 컵이 2개라 3.5인건가 싶어요ᆢᆢ 카페모카는 이미 흡입 중이었ᆢᆢ습니다ㅋㅋ 햄치즈샌드위치 중간에 지지대로 빵 하나 더 있는건 별로ᆢ 입니다. 토마토와 치즈 사이에 축축한 빵은ᆢᆢ 닭가슴살할라피뇨 샌드위치 여기에 초록빛이 부족한게 아쉽지만 아삭아삭하고 충분히 배가 찹니다ㅎㅎ

요즘 학원 다니면서 라떼 아트 연습하고 있습니다. 머리로는 아는데 몸이 말을 듣지 않아서 집에서 연습하고있습니다. 학원에서 처음 띄운 하트입니다 오른손 잡이에게는 하트가 뒤집어졌습니다. 제가 피처를 왼손 잔을 오른손으로 잡으니 하트 방향이 달라지더군요ㅎㅎ 그냥 연습할때는 코코아 파우더를 뿌려서 하트를 연습합니다ㅎ 나름 괜춘 하트 소심한 하트 결국 집에와서 연습합니다 우유스팀 대신 프렌치 프레스로 우유거품 만들어서 식용색소로 하트 연습합니다 이날부터 잔을 오른손으로 바꿨습니다. 꼭 제 패널티 같아서요 퍼져버린 하트ᆢ같지 않은 사과 잔을 늦게 세웠더니 찌그러진 하트 드뎌 예뻐보이는 하트 손을 안떨었다고 생각했지만 손 떨어서 일그러진 하트 과감하게 부으니 예뻐진 하트 좀더 가운데에 온 하트 위아래로 길어진 하..

집에 감자 사놓고 매번 타이밍 놓치면 싹 나고 버리게 되더군요ㆍㆍㆍㆍ 그게 너무 아까워서 우선 어제 감자 🥔 껍질 까고 우선 소금 쬐끔 넣고 삶은 후 으깨두었습니다. 여기까지 했으면 감자그라탕이든 감자크로겟이든 반은 한 거예요. 오늘은 어제는 치킨 오늘은 피자. 떠먹는 피자 먹어보고 싶어서 타르트 팬에 으깬 감자 깔고 (냉장고에서 놀고있는 토마토스파게티)소스 발라주고 여기에 백종원 아저씨 팁대로 치즈를 뿌립니다. 감자에 간을 하고, 살짝 버터랑 섞은 후 볶은 다진 야채 넣으면 식감이 좋아지지만 귀찮아집니다. 치즈가 겨울왕국 엘사 만나서 완전 돌덩어리입니다. 나름 3가지 치즈로 뿌리고 옥수수 캔 두줌 넉넉히(!) 양파도 세심하게 다져야하는데 대충 잘라 넣었습니다 쿠진아트 에어프라이어 오븐기에 넣고 180도..

네. 홈베이킹하다가 요즘 그만둬서 집에 초콜렛이 굴러다닙니다(?). 선물 줄 사람도 별로 없고. 잘못 주면 다이어트 방해될지도 모르니 늘 만들고 맛보고 거기서 만족했어요. 이제는 냉장고에서 너무 부피만 차지해서 저 초코님을 내쫓아야겠습니다. 2 주전에 만든 초코과자입니다. 화이트와 다크초코를 넣었더니 달아도 너무 달고 색이 시커멓습니다. 제속도 시커멓게 탔습니다. 전혀 안 예뻐서요ᆢᆢ 집에서 만들다가 지치거나 뭐 만들어볼까 해서 돌아다니기도 합니다 그때마다 출혈되는 지출금이 꽤 되긴 하지만 맛을 봐야 알지 않을까 싶어서 가끔 가보곤 합니다. 밀기루에 버터에 설탕이 들어가면 뭐든지 맛있어지는 것 같습니다. 행궁동에 갔던 가게인데 유명세에 비하면 빵이 별롭니다... 에그타르트는 평타였고 인절미 페이스츄리는 ..